Ä¿ÇÇÀÇ º»¿ø, ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ¹®È¸¦ ³ì¿©³»´Ù,
IBS ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ Ãëµæ°úÁ¤!
IBS(Italian Barista School)´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÄðÀÇ ¾àÀÚ·Î ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ °¡Àå °ø½Å·ÂÀÖ´Â Ä¿ÇÇÇùȸÀÔ´Ï´Ù.
Ä¿ÇÇÀÇ º»°íÀåÀÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ÀÎÁõÇÏ´Â ÀÚ°ÝÁõÀ¸·Î¼ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Îµµ Åë¿ëµÇ´Â ÀÚ°ÝÁõÀ̸ç IBS ÀÚ°ÝÁõ °úÁ¤Àº
ÀÌÅ»¸®¾Æ Ä¿ÇÇ À̷б³À°°ú ´Ù¾çÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ½ÉÈ ½Ç½À ±³À°À» ÅëÇØ ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÀ» ÃëµæÇÏ°í ÀÌÅ»¸®¾Æ ÀüÅë
¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¸¸µç ĬÅ×ÀÏ ±³À°À» ÇÔ²² ÁøÇàÇÏ¿© Ä¿ÇÇ Ä¬Å×ÀÏ ÀÚ°ÝÁõµµ µ¿½Ã¿¡ ÁغñÇÏ´Â °í±Þ°úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
IBS¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÀ» ÃëµæÇϸé ÀÌÅ»¸®¾Æ ¹Ù¸®½ºÅ¸ èÇǾ𽱠ÃâÀüÀ» À§ÇÑ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ßÀü Âü°¡ÀÚ°ÝÀÌ ÁÖ¾îÁö¸ç
±¹³» Ãë¾÷ ¹× â¾÷Àº ¹°·Ð ÇØ¿Ü Ä¿ÇÇ °ü·Ã ±¸Á÷ È°µ¿½Ã¿¡µµ °æÀï·ÂÀ» °¡Áú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ·ç¾î µå¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï Àü¹®ÀûÀÎ Ä¿¸®Å§·³°ú °»çÁø, ¿Ïº®ÇÑ ¼ö° ȯ°æÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
IBS ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõ, ÀÌ·± ºÐµé²² ÃßõÇÕ´Ï´Ù!
- Ä«Æä Ãë¾÷À̳ª Ä«Æä â¾÷À» Èñ¸ÁÇϽô ºÐ
- ±¹³» ÀÚ°ÝÁõÀº ÀÖÀ¸³ª °æÀï·ÂÀ» °¡Áö°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ
- ¹Ù¸®½ºÅ¸·Î¼ Àü¹®¼ºÀ» °¡Áö°í½ÍÀ¸½Å ºÐ
- Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ Àü¹®ÀûÀÎ °í±Þ±³À°À» ¹Þ°í ½ÍÀ¸½Å ºÐ
°ÀÇ°³¿ä
°³°ÀÏÁ¤ | ÆòÀÏ¹Ý : 11¿ù 11ÀÏ (¿ù¿äÀÏ) ÁÖ¸»¹Ý : 11¿ù 16ÀÏ (Åä¿äÀÏ) |
|
---|---|---|
Á¤¿ø | 20¸í | |
±³À°±â°£ | 2°³¿ù °úÁ¤ | |
¼ö¾÷±¸¼º | ÁÖ 5ȸ(¿ù~±Ý) or ÁÖ 2ȸ(Åä,ÀÏ) ¼ö¾÷ | |
°Àǽð£ | ¿ÀÀü¹Ý / ¿ÀÈÄ¹Ý / Àú³á¹Ý / ÁÖ¸»¹Ý ¡ØÁ¤È®ÇÑ ½Ã°£Àº °¢ ÁöÁ¡¿¡ ¹®Àǹٶø´Ï´Ù. |
1:1°³ÀÎ ¸ÂÃãÇü
½Ç±â±³À° ¼ø¼
IBSÀÇ ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃá ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò
ÃßÃâºÎÅÍ, ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³°ú
Ä¿ÇǸ¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¬Å×ÀϱîÁö
¸ÂÃãÇü ½Ç½ÀÀ¸·Î ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù
-
Step 1
ÀÌ·Ð ±³À°
Ä¿ÇÇ¿¡ °üÇÑ
ÀÌ·ÐÀ» ÀÌÇØÇϱâ
½±°Ô ±³À° -
Step 2
°»ç Á÷Á¢ ½Ã¿¬
°ËÁõµÈ Àü¹®°»çÀÇ
½Ã¿¬À» ½Ç±â ½ÃÇè
¼ø¼º°·Î ÁøÇà -
Step 3
1:1 ¸ÂÃ㠽ǽÀ
°»çÀÇ ½Ã¿¬À» Åä´ë·Î
¼ö°»ýÀÌ Á÷Á¢ Ä¿ÇÇ
½Ç½ÀÀ» ÁøÇà -
Step 4
·¹½ÃÇÇ & ¼ºñ½º±³À°
Ä¿ÇÇ·¹½ÃÇÇ ¹× ¹Ù¸®½ºÅ¸
¼ºñ½º¿¡ °üÇÑ ±³À°À»
1:1·Î ÁøÇà -
Step 5
½ÇÀü´ëºñ Çǵå¹é
¼ö°»ýÀÇ º¸¿ÏÇؾß
ÇÒ ºÎºÐÀ» üũÇÏ°í
º¸¿ÏÇϵµ·Ï ±³Á¤
IBS ¹Ù¸®½ºÅ¸ °úÁ¤º° Ä¿¸®Å§·³
Ä¿ÇÇÀÇ º»°íÀå ÀÌÅ»¸®¾Æ IBS ¹Ù¸®½ºÅ¸ ÀÚ°ÝÁõÃëµæÀ» À§ÇØ Ä¿ÇÇ ÀÔ¹®ºÎÅÍ
Á¤Åë ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ÃßÃâ°ú Çâ¹Ìºñ±³, Ä¿ÇǸ¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä¬Å×ÀÏ Á¦Á¶ ¹× ¹Ù¸®½ºÅ¸ ½ºÅ³±îÁö ±³À°ÇÕ´Ï´Ù
³ª¸¦ À§ÇÑ ¹Ù¸®½ºÅ¸ Çпø,
ÆÛ½ºÆ®¹Ù¸®½ºÅ¸Çпø¸¦ ¼±ÅÃÇؾßÇÏ´Â ÀÌÀ¯
¼ö°»ýµéÀÇ »ý»ýÇÑ Èıâ
¸¸Á·µµ
5¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú
-
Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡ ´Ù´Ï°Ô µÈ µ¿±â´Â ¾î¶»°Ô µÇ³ª¿ä?
Æò¼Ò Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Ò°í Ä«Æä ¾Ë¹Ù¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÇ¸é¼ ´õ¿í °ü½É °®°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¹Ù¸®½ºÅ¸ °øºÎ¸¦ Á¦´ë·Î ½ÃÀÛÇÏ·Á°í ÇÒ ¶§ ¿©·¯ ÇпøÀ» ã¾ÆºÃ´Âµ¥ ±×Áß ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì Ä¿¸®Å§·³ÀÌ °¡Àå ¸¶À½¿¡ µé¾î ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ¼±ÅÃÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
´õº¸±â + -
Q. ¼ö¾÷ Áß °¡Àå Àλó ±í¾ú´ø Á¡Àº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
½Ç±â ½ÃÇèµµ Á÷Á¢ ÀÚ¼¼¸¦ Àâ¾ÆÁֽñ⵵ ÇÏ°í ¸ðµç Áú¹®¿¡ ²Ä²ÄÈ÷ Çǵå¹éÇØÁֽô Á¡ÀÌ Àλó ±í¾ú½À´Ï´Ù. À̷аú ½Ç½Àµµ º´ÇàÇÏ¸é¼ Ä¿ÇÇÀÇ Æ®·»µå³ª ÀÌÇصµµµ ¸¹ÀÌ ¿Ã¶ó°¬°í ´Ã À¯ÄèÇϽŠ¼ö¾÷ Áغñ·Î Áñ°Ì°Ô ¹è¿ü´ø °Í °°½À´Ï´Ù.
´õº¸±â +